—
by
梅雨前に摘み切った梅のうち、いくらか冷凍庫に入れておいたものを見つけたので、少しとって梅ジャムを作った。 旬の…
友人が開催する麹のワークショップに参加した際に、お土産で醤油麹と塩麹をいただいた。 それぞれ麹と調味料を混ぜ合…
7月も半ばに差し掛かり、梅雨前線も手伝って蒸し暑い日が続く。 玄関扉の横に置いたパンジーが花を落とし切ってから…
